Ummu 'Abdillah Bone
- 2 potong paha ayam
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai memarkan
- 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2 butir kemiri, haluskan
- garam secukupnya
- air secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
beersihkan ayam dari lemak2nya dan kulitnya. campur semua bahan kecuali minyak goreng. rebus hingga matang. tiriskan.
panaskan minyak goreng, masukkan ayam kemudian angkat setelah kemerahan. sajikan dengan sambel jeruk nipis..
🍰Wa Dapur Ummahat🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar