Jasuke

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

 🌽 JASUKE 🌽

🍃 Bahan :

3 bonggol jagung

1 sct skm putih

secukupnya keju

1 sdt msrgarin/ mentega

sejumput garam

air untuk merebus

TUMIS JAGUNG MANIS PEDAS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

**Tumis Jagung Manis Pedas**

🌽 Bahan :
4 buah jagung manis, serut/pipil
3 buah cabe rawit (sesuai selera)
5 biji petai
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat
Sekerat lengkuas (3cm)
Secukupnya garam, kaldu jamur, gula pasir

🌽 Cara membuat :
1. Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe. Iris petai dan tomat sesuai selera.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, petai dan tomat, lalu tambahkan jagung manis, beri sedikit air. Masak hingga jagung matang, cek rasa jika sudah pas matikan api.

🌻 Kreasi ala Ummahat Klaten 🌻

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDBU

LEPET JAGUNG NANGKA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

 Lepet Jagung Nangka

✔ Bahan :

4 jagung manis, pipil (kupas kulit jagung dengan hati2 karena untuk bungkus lepet)
1/2 butir kelapa, diparut
5 buah nangka tanpa biji, potong2
8 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 sdt garam
8 sdm tepung maizena
4 sdm tepung terigu

GRONTOL

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🌽Grontol🌽

🔰 Bahan :

2 buah Jagung manis
8 sdm Kelapa parut
1 lembar Daun pandan
Sedikit Garam
1 sdm gula pasir

BAKWAN JAGUNG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

*Bakwan Jagung*

🌽 Bahan :
2 bh jagung manis, disisir.
10 sdm tepung terigu
1 butir telur
2 siung bawang putih ditumbuk halus
2 batang daun bawang, iris halus
secukupnya air, garam , merica

🌽 Cara membuat :
- Campur semua bahan dlm wadah, aduk rata. Jika adonan terlalu kental tambahkan air sebaliknya jika terlalu encer tambahkan terigu. Beri garam dan merica, aduk rata.
- Goreng adonan bakwan dlm minyak panas sampai matang.

🌻 Kreasi ala Ummahat Klaten

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB

PERKEDEL JAGUNG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

PERKEDEL JAGUNG

Bahan:

Pipilan 350 gr jagung manis
50 gr tepung terigu
100 ml air
1 butir telur ayam
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
Cincangan kasar 100 gr udang

Bumbu Yang Dihaluskan:

3 butir bawang merah
2 siung bawang putih

Irisan halus 1 batang daun bawang
Irisan 2 batang seledri
Minyak secukupnya untuk menggoreng

JARUTDAS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Lagi-lagi request anak wedok. Minta jagung serut yg rasanya pedas. Hampir mirip-mirip jasuke niih...
Serupa tapi tak sama. Hehehee.
Langsung simak resepnya yuuk...?!!

🌽JaRutDas🌽

Bahan :

-2bonggol jagung manis ukuran sedang direbus
-2sachet susu kental manis putih
-bubuk cabe (ana pakai bon cabe) sesuai selera
-1sdt garam
-2gelas belimbing air putih hangat

KOLAK PISANG JAGUNG SINGKONG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

KOLAK PISJAGSING

Bahan:

- 5 buah pisang medan
- 1 buah jagung manis
- 1 batang singkong
- daun pandan
- santan secukup nya ana pakai kara
 - air untuk merebus
 - 250 gr gula pasir

NUGGET EMPOK JAGUNG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Resep nugget sederhana ini ana buat sebagai inspirasi ummah menyiapkan menu untuk penderita diabets....
Langsung aza yaa....

🌽 NUGGET EMPOK JAGUNG 🌽

🍶 Bahan & bumbu:

- 500grm Empok (tepung jagung yg dikukus)
- 100grm tepung kanji
- 100grm tepung roti
- 1btr telor
- 5siung bawang putih ukuran besar
- pala seujung kuku
- garam secukupnya
- kaldu jamur non MSG secukupnya
-  3batang daun bawang yg sudah dirajang
- 5bji cabe rawit (bisa tidak pakai/ sesuai selera)

JAGUNG DADAR

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

🌽 Jagung Dadar🌽

🌽 Bahan:

- Jagung 6 pcs
- 3pcs telur
- 4/5 sdm tepung terigu
- daun bawang 4 batang

🌶🌰 Bumbu Halus:

- 9 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- kunci 1ruas jari telunjuk
- daun jeruk 4 lembar
- cabe rawit 10 biji
➡️ Kalau ingin pedas dan tidak pedas,
haluskan semua bumbu tanpa cabe campur semua bahan, pisah jadi 2 tempat, haluskan cabe sesuai selera kemudian campur di salah satu bahan.

PERKEDEL JAGUNG PUTIH

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

PERKEDEL JAGUNG PUTIH

Bahan :
10 tongkol jagung putih / jagung pulut,  iris tipis
2 buah wortel,  serut
1 Batang daun seledri,  iris tipis
2 butir telur
1 sdm tepung terigu
2 buah bawang putih, geprek cincang
½ sdt merica bubuk
Garam dan sedikit kaldu bubuk

KUE TALAM JAGUNG

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ


Lagi pengen cemilan yang tradisional nih ummah, rasanya enaak... Lembuut... Ngangenin..
Ada banyak variasi.. Kali ni ana coba pake jagung.. Dicoba yuuk...

🌽🌽🌽 KUE  TALAM  JAGUNG 🌽🌽🌽

Bahan-bahan :
- 200 gr jagung dipipil atau disisir
- 80 gr gula pasir
- 200 cc santan (kara ditambah air)
- 90-100 gr tepung beras
-1/2 sdt garam

Lapisan santan :
200 ml santan (kara + air)
30-50 gr tepung beras
2 sdm gula pasir
1/2 sdt garam

Cara membuat :
1. Jagung, gula, garam dan santan diblender sampai halus. Lalu saring.
2.Tambahkan tepung, ke dalam air saringan jagung tadi.
3. Panaskan air dalam panci kukusan sampai mendidih.
4. Olesi cetakan kue mangkok dengan minyak.
5. Tuang adonan ke cetakan.
6. Lalu kukus kurleb 10 mnt.
7. Aduk semua bahan lapisan santan hingga rata lalu tuang diatas lapisan pertama
8. Kukus lagi 10 menit
9. Dinginkan.. Keluarkan dari cetakan.. Hias dengan daun pandan.. Siap disajikan
 🍃Selamat Mencoba 🍃

Sumber = bubun irma (cookpad)

🌾 Ummu Muhammad Syarif Cirebon 🌾

Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

🌺 Menyajikan Resep Masakan Dengan Aneka Citarasa 🌺

BAKWAN JAGUNG

 بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

✔️ Bahan :

1 buah jagung, sisir
Tepung terigu 1 liter
3 buah wortel, serut
2 tangkai daun bawang
Daun Sop
Masako
Vanili
1 sdt merica
Air secukupnya.

CAH CAISIM JAGUNG MANIS

بسم الله الرحمن الرحيم

✔ Bahan :
- 100 gr daging tetelan, rebus hingga empuk lalu potong2 (jangan buang air sisa rebusannya/kurang lebih 2 liter)
- 1 ikat sawi hijau (caisim), potong2, pisahkan daun dan batangnya
- 1 buah wortel, potong2 menyerong
- 10 butir telur puyuh
- 10 butir bakso sapi, belah jadi 2 bagian
- 1 buah jagung manis, disisir
- minyak untuk menumis secukupnya

✔ Bumbu :
- setengah bagian bawang Bombay, diiris-iris
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- garam secukupnya
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm gula pasir

BUBUR JAKA IJO (Jagung Kacang Ijo)

ﺑﺴﻢ ﺍﻟﻠﻪ ﺍﻟﺮﺣﻤﻦ ﺍﻟﺮﺣﻴﻢ

Bikin sarapan buat anak2 sebelum berangkat ke sekolah...bubur, simpel hehe...

Bubur Jaka Ijo (Jagung kacang ijo)

Bahan :
250 gr Kacang Ijo
2 buah jagung manis, sisir halus
200 gr gula pasir (sesuai selera manisnya)
3 sdm munjung terigu larutkan dengan sedikit air
65 ml santan kara
1 sachet santan bubuk
1/4 sdt garam
Air untuk merebus

BAKSO JAGUNG

بسم الله الرحمن الرحيم

Kaefahaalukun yaa akhwaty?
Masih musim hujan nih disini, ditempat antunna masih musim hujan juga kah?
Kalau musim hujan enaknya makan yang berkuah dan panas", iya gak?Hehe
Disini rada jauh kalau mau beli bakso.. bakso sapi, bakso ayam, bakso udang bakso yg berdaging udah biasakan??
Hasil eksperimen didapur nih.. Sore-Sore hujan, si kakak minta cemilan daaan yang buat lagi pingin bakso, kebetulan ada jagung putih yang kmrin dikasih tetangga..
Berpikir keras mau bikin apa,ahhaaa memanfaatkan yang ada ide bikin bakso Jagung nih..
Daripada banyak bla bla ayo segera disimak sj dan segera dicoba..

# Bahan Bakso:
3 jagung putih dipipil dan dihaluskan
3 siung bawang putih haluskan
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
250 gr tepung terigu
200 gr tepung kanji
Air sedikit untuk mengadon

BAROBBO

بسم الله الرحمن الرحيم

Kabetulan ada jagung dari kebun.. di bikin barobbo aja deh. Yuk di intip cara bikinnya

Bahan:

- Jagung muda disisir halus
- Beras segenggam
- Sayur bayam
- Kacang panjang
- Udang kupas kulitnya
- rebung di iris tipis
- Mie keriting

SWEET CORN CUP HOMEMADE

بسم الله الرحمن الرحيم

Alternatif sarapan selain dengan nasi dan roti. Bisa dicoba niy ummah. Cara buatnya simple, tapi bikin si kecil dan si besar nambah-nambah. Bi'idznillaah. ^^

Ala Ummu Muhammad Syifa'

»» Bahan :
- 2-3 Jagung dipipil.
-susu UHT atau SKM (susu kental manis).
-mentega secukupnya
-keju dan meses untuk topping.

PERKEDEL JAGUNG PULU'

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Nabilah Pare

Bahan:

5 buah jagung pulu'
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 btang daun sledri
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya
Air es secukupnya
Tepung secukupnya

POP CORN CARAMEL SUSU

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala Ummu Daarin

bahan:
2 genggam jagung pop corn
1 sdm mentega / minyak/ margarin (seadanya bhn)

bahan karamel
2 sdt gula pasir
1/2 gelas susu
secubit garam