PUTU SINGKONG

بـــــــــسم اللّــــــه الرّحمن الرّحيم

Terinspirasi makanan tradisional suku Buton "Kasoami/Kasuami", yang sewaktu kecil ana suka banget ini dimakan dengan ikan asin dan sambal.

Kali ini ana coba bikin versi manisnya, untuk menemani ngeteh di sore hari.

☕🍰☕🍰☕🍰☕🍰☕🍰

🍥 Putu Singkong 🍥

🍥 Bahan :

- 1 kg singkong
👉 Parut, peras hingga airnya habis (air perasan ditampung), kemudian buang air perasan, ambil patinya yang tertinggal di dasar wadah.

🍥 Isian :

- 50 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- sejumput garam
- sejumput vanili
- Pati singkong ditambah 50 ml santan (40ml santan kara ditambah air = 150ml)
👉 Campur jadi satu, aduk rata, rebus hingga meletup letup dan kental.

UBI COKLAT KEJU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Resep mudah nan menyehatkan, cocok disantap bersama keluarga...

🍠 **Ubi CoKejUt** 🍠
(Coklat Keju Parut)

🍒 Bahan-bahan :
√ Ubi rebus/ kukus
√ DCC (bisa diganti meises)
√ Keju
√ Kental manis
⚖ Takarannya sesuai selera aza yaa

🍒 Cara membuat :
~ Parut keju, coklat dan ubi
~ Tata dalam wadah, siram dengan kental manis
~ Beri topping sesuai selera

Siaap dinikmati...
Mudah sekali bukan ? Yuuk dicoba...

🌷 Kreasi ala Ummahat Cirebon 🌷


باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB

LAPIS SINGKONG NANAS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

LAPIS SINGKONG NANAS

🍃 Bahan :
1 kg singkong, diparut
1 buah nanas, diparut
1 bungkus agar-agar plain
200 gr gula
1/4 sdt vanili
100 ml air
Secukupnya pewarna merah dan kuning

🍃 Pelengkap :
200 gr kelapa parut
1/4 sdt garam

🍃 Cara membuat :
- Campur semua bahan, bagi menjadi 2 bagian kemudian beri masing-masing pewarna merah dan kuning.
- Masukkan bagian kuning ke dalam cetakan/loyang yang telah dioles tipis minyak atau dilapisi plastik.
- Masukkan dlm kukusan yg telah beruap banyak. Kukus bagian kuning selama 10 menit, angkat kemudian tumpuk dengan bagian merah lalu kukus lagi sampai matang sekitar 30 menit, angkat.
- Setelah matang, potong-potong sesuai selera lalu gulingkan pada kelapa parut yg telah dikukus.

🌷 Kreasi ala Ummahat Klaten 🌷

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB

SINGKONG LIWET

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Singkong Liwet

🍃 Bahan :

500 gram singkong
100 gram gula pasir
300 ml air
1/2 sdt garam
150 ml santan kental
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

GETUK TIGA WARNA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Getuk Tiga Warna

🍒 Bahan :

500 gram Singkong dikukus sampai matang lalu dihaluskan
3 sdm Gula pasir
1/4 sdt Garam
Sedikit vanili
Secukupnya pasta strawberri dan coklat

🍒 Bahan Taburan :

1/4butir Kelapa diparut
1 lembar daun pandan
Sedikit Garam

STIK.SINGKONG OREGANO

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🍟 Stik Singkong Oregano🍟

🍒 Bahan :

500 gr singkong (kupas, cuci, potong-potong, kukus hingga matang)
50 gr keju cheedar parut
50 gr tepung maizena
Secukupnya Oregano, kaldu jamur, Garam halus
1 butir telur (kocok lepas)
65 ml santan instan

KUE KACAMATA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Kue Kaca Mata

🍎 Bahan :

500 gr singkong (kupas, cuci, parut)
8 sdm gula pasir
Secukupnya garam
Secukupnya vanilli bubuk
Secukupnya pewarna makanan (merah muda, kuning, hijau)
3 buah pisang kepok matang
Secukupnya daun pisang dan lidi untuk membungkus

LAPIS SINGKONG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Kue Tradisional Lapis Singkong

🌿 Bahan :

500 gr singkong parut
4 gr agar-agar bubuk plain
100 gr gula pasir
100 ml santan
50 ml air
1/4 sdt vanili bubuk
pewarna makanan merah, kuning, hijau

🌿 Pelapis :

100 gram kelapa parut
1/4 sdt garam
2 lbr daun pandan

SINGKONG KEJU SIMPLE

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Singkong ini makanan favorit zawji. Mau diolah jadi apapun pasti suka. Sekarang ana mau olah yang bikin si kecil juga suka nih ummahat.
Mudah banget kok, langsung azaa yuuk...

🧀Singkong Keju Simpel🧀

Bahan:

-1/2kg singkong pilih yang baru dibedol
-garam secukupnya
-saos sambal
-mayonais
-minyak untuk menggoreng

SINGKONG KEJU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

✔ Bahan :

1 kg singkong

✔ Bumbu rendaman :

4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt kaldu jamur
1 sdm garam
800 ml air es

ONDE ONDE UBI UNGU

بـــــــــسم اللّــــــه الرّحمن الرّحيم

🍥 Onde-Onde Ubi Ungu 🍠

Pas belanja sayur di penjual sayur keliling perumahan. Ada dapat ini ubi ungu. Kalau cuma sekadar di rebus saja kadang sudah bosan. Kali ini coba resep yang sedikit unik.
Onde-onde katanya orang Sulawesi. Klo orang Jawa Bilangnya klepon. Senyum.

🍠 *Bahan-bahan: 

√ 300 gram ubi ungu yang sudah dikukus dan dihaluskan menggunakan garpu
√ gula merah secukupnya potong dadu kecil buat isian
√ 250 gram tepung beras ketan putih (ana pakai merek rose brand)
√ Kelapa setengah tua, kupas kulit luar, Parut kasar kukus beri sedikit garam
√ air hangat secukupnya

KOLAK PISANG JAGUNG SINGKONG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

KOLAK PISJAGSING

Bahan:

- 5 buah pisang medan
- 1 buah jagung manis
- 1 batang singkong
- daun pandan
- santan secukup nya ana pakai kara
 - air untuk merebus
 - 250 gr gula pasir

KEIPIK UBI BALADO

بـــــــــسم اللّــــــه الرّحمن الرّحيم

🍟 Kripik Ubi Balado 🍟

(RESEP SEDERHANA)

Bahan:

🌷Ubi/singkong 2 kg
🌷Minyak Untuk mengoreng
Garam
🌷1 bks Bubuk Balado

KRIPIK UBI GULA, CABAI BESTAK

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

☘Kripik Ubi Gula, Cabai Bestak☘

🍁Resep Sederhana🍁

Bahan-Bahan :

🍂Ubi 2 kg
🍂minyak untuk menggoreng
🍂garam
🍂cabai rawit 1 genggam
🍂Bawang putih 6 siung
🍂 Gula merah 1 1/2 biji
🍂Air Asam

SINGKONG GORENG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🍟 SINGKONG GORENG 🍟

🍟 Bahan :

- 1 kg singkong roti ( di potong memanjang )
- 3 sendok ketumbar
- 5 siung bawang putih
- 1 sendok garam
- 1 sendok gula
- secukupnya air

BOLU UBI UNGU TANPA TELUR

بـــــــــسم اللّــــــه الرّحمن الرّحيم

Liburan asyik di rumah ibu. 🏡
Adik ana minta dibuatin cemilan dari ubi ungu. 🍠
Cari resep yang mudah ajah.
No mixer no telur no ribet. 🍥
Tinggal aduk, kukus, cepat, enaak 👍
Tapi afwan yah takarannya ga pake timbangan ⚖, kalau kurang pas bisa ditambah/dikurangi.
Senyuum 🌻
Resep by Ummu Faza/cookpad 🌸 dengan modifikasi ala ana..

🍇 BOLU UBI UNGU TANPA TELUR 🍇

Bahan-bahan = 🍰

- 10 sdm Tepung Terigu
- 50 gr Ubi Ungu (ana pake 2 buah)
- 1 gelas Susu Cair (kental manis + air)
- 5 sdm Gula Pasir
- 5 sdm Minyak Sayur
- 1 sdt Vanillie
- secukupnya Air

TIMUS UBI UNGU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Bismillah.
Afwan,  berbagi resep cemilan jadul yaaa,
Busui bawaan nya laper, pagi2 lihat di dapur ada ubi ungu, langsung dech di permak jadi cemilan hangat di temani teh manis hangat..
heehe.

🍠 Timus Ubi Ungu 🍠

Bahan :

500gram ubi ungu.cuci.
2 sdm tepung kanji.
garam secukupnya.
gulpas jika ingin manis.

NUGGET UBI TOPPING COKLAT

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Ada sisa 2 bj ubi, pengenx bikin nugget yang rasanya manis. Trus di kasih topping kayak nugget pisang. Berhubung readynya coklat pink saja. Jadinya begini tampilannya, ^^ .
Yuk di simak cara membuatnya.

NUGGET UBI TOPPING COKLAT

♻BAHAN :
~ 2 bj ubi putih/kuning,  dikukus dan dihaluskan.
~ 2 sdm maizena.
~ Secukupnya garam dan gulpas.
~ Secukupnya tepung terigu+air dan tepung panir untuk bahan celupan.
~ Minyak goreng secukupnya.

♻TOPPING :
~ Coklat pink dan Dcc secukupnya, ditim.
~ Keju, choco chips secukupnya.

SINGKONG VLA TABUR KEJU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

H-2 Dauroh di Maros ust. Muhammad umar as sewwed hafidzahullah, ikhwah2 masih kerja bakti dipondok, pulang2 zaujiy bawa singkong hasil kebun ustadz dipondok... sebagian ana goreng tidak perlu direbus dulu...langsung digoreng saja hasilnya masyaALLAH empuknya... sebagian ana buat singkong vla ini.. sesuai stok bahan di dapur.

Singkong Vla Tabur Keju

Bahan:
4 Lonjor Singkong, kupas kulit potong2,,rebus sampai empuk dgn sedikit garam (ana rebusnya kurleb 5 menit saja sudah sangat empuk)

Vla:
5 sdm maizena (ana pake tepung terigu)
1 Bungkus Santan kara 65 ml 300ml air rebusan singkong yang disaring
5 sdm munjung gula pasir (manis sesuai selera)
keju parut secukupnya

SINGKONG GULUNG SOSIS

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ

Ada singkong, sisa bikin bolu. Ini langsung dibuat cemilan gurih saja ummah. Lumayan buat sarapan pagi nih.
Yuk disimak cara membuatnya.

SINGKONG GULUNG SOSIS

🍃BAHAN :
~ 1 Kg singkong.
~ 50 gr margarin.
~ Daun seledri secukupnya.
~ Sosis ayam secukupnya.
~ Garam dan kaldu bubuk secukupnya.
~ Keju parut untuk taburan
~ 1 btr kuning telur untuk olesan.