بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
✔ Bahan :
• 1 bungkus tepung beras rosbrand @500gr.
• 1 bungkus tepung ketan rosbrand@500gr.
• 200ml santan kental instan.
• 800ml -1ltr air/ secukup nya(di sesuai kan adonan nya yaa )^^lupa ndak ana takar air nya..
• 300gram/ secukupnya kacang tanah, di belah 2 .
• Teri kecil2 yg kering, secukupnya, cuci. Tiriskan.
• 20lembar daun jeruk,iris halus.
• 4butir telur.
• garam , kaldu, sesuai selera.
• 2 ltr minyak tuk menggoreng
✔ Bumbu halus :
- 20 siung bawang putih
- 6 jempol kencur
- 8 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
✔ Cara membuat :
- Campur 2 jenis tepung, garam, kaldu, aduk rata .
beri bumbu halus, telur, santan, aduk sambil di beri air hingga sesuai selera adonan nya, (jangan terlalu cair ya).
Beri irisan daun jeruk. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng hingga cukup panas, tuang adonan secukupnya di mangkuk kecil, beri kacang tanah, tuang di pinggir wajan 1sendok sayur adonan kacang tadi, tuang lagi keliling wajan ya, baru siram2 dg minyak , nnti turun adonan nya, goreng sampe matang, cukup 1x balik ya, angkat. Tiriskan.
- Ulangi hingga adonan habis.
- Jika sdh dingin, masukan toples.
Sajikan.
Nb :
Klo ana adonan di atas di bagi 2, 1/2 di buat rempeyek kacang , 1/2 lagi rempeyek teri.
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
🌹 Kreasi ala Ummahat Jambi
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
