بـــــــــسم اللّــــــه الرّحمن الرّحيم
🥒 Rujak Uleg 🥒
🥗 Bahan Irisan:
- mentimun- kangkung dan tauge rebus (kalau ingin sayuran hijau lainnya juga bisa)
- tempe goreng
- tahu goreng
- kulit sapi goreng (bisa pakai cingur atau kikil)
🥜 Bahan Bumbu:
Takaran untuk satu porsi:- 2 sdm kacang tanah goreng
- 1 sdm petis udang
- 1 siung bawang putih
- cabe rawit sesuai selera
- secuil asam jawa
- 1/2 sdt terasi
- sejumput gula pasir atau gula merah
- sejumput garam
- sedikit air matang

