Kacang intip rasa bawang

Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah

Bahan :

400 gr tepung terigu

300 gr tepung sagu

1/2 sdt garam

2 btr telur

40 gr mentega

10 Siung bawang merah

100 ml air

1 sdm kaldu ayam

1 sdm gulpas (resep asli g pake)

Cara membuatnya:

Blender bawang, gulpas dan air.kemudian campur dgn tepung terigu, tepung sagu, kaldu bubuk dan garam halus dalam wadah aduk rata.Masukkan telur, aduk rata lalu uleni tambahkan mentega, uleni terus hingga kalis.

Tipiskan adonan dgn pasta maker potong persegi lalu isi  kacang ditengahx lalu lipat seperti gambar...lalu goreng kuning keemasan

WA 🍰DaPuR UmMaHaT🍰