CAKE TAPE

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🍰 Cake Tape 🍰

✓ Bahan A:

Tape 150 gr
Susu cair fullcream/santan 50 gr

✓ Bahan B:

Terigu kunci biru 84 gr
Terigu segitiga 28 gr
Susu Bubuk 2 sdm
Baking powder 1 sdt

✓ Bahan C:

Kuning telur 3 buah
Putih telur 2 buah
Gula pasir 105 gr
Sp ½ sdt

✓ Bahan D:

Mentega 80 gr (lelehkan)

✓ Cara membuat:

1. Olesi loyang dg 3 bahan (campuran 1 sdm mentega+1 sdm+1minyak), sisihkan
2. Haluskan tape, campur dg susu cair, sisihkan
3. Ayak bahan B, sisihkan
4. Mixer telur hingga berbusa besar², kecepatan rendah
6. Tambahkan gula pasir, mixer dg kecepatan rendah hingga gula larut (adonan berwarna agak pucat)
6. Masukkan campuran tape+SP, mixer dg kecepatan tinggi, hingga adonan kental berjejak
7. Masukkan bahan B yg sdh diayak, mixer kecepatan rendah, asal rata saja
8. Aduk balik dengan spatula sebentar, meratakan lagi tepung o99pada adonan
9. Ambil sedikit adonan, campurkan pd lelehan mentega, aduk merata
10. Masukkan kembali campuran mentega td pada adonan utama
11. Aduk balik, hingga  adonan tercampur merata
12. Tuang ke cetakan, hentakkan beberapa kali, hiasi dg hiasan sesuka selera
13. Panggang dlm oven, ±60 menit sesuaikan dg panas oven msg²

🏵️ Kreasi ummahat Gresik 🏵️

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB