OREO COOKIES

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

 

🍃 Bahan :
200 gr margarin
100 gr butter
100 gr gula halus
2 butir kuning telur
30 gr bubuk almond (pakai almod yang dihaluskan juga boleh)
100 gr tepung maizena
Tepung terigu protein rendah secukupnya
1 bungkus oreo,  hancurkan kasar

🍃 Bahan hiasan :
2 btr putih telur
Oreo crumbs secukupnya
(Ana pakai lelehan coklat Batang tuk hiasan)

🍃 Cara membuat :
- Kocok menggunakan whisker kuning telur,  margarin,  butter dan gula halus sampai rata.
- Dalam mangkuk campurkan tepung maizena, bubuk almond, oreo crumbs, sisihkan.
- Masukkan bahan tepung yang sudah disatukan tadi ke dalam adonan yang sudah dikocok
- Tambahkan oreo crumbs, aduk rata
- Ambil beberapa sendok adonan kemudian tambahkan terigu sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk (tekstur adonan cookies agak sedikit padat, ini dikarenakan ada banyak kandungan oreo crumbs).
- Ambil adonan lalu alas plastik dan gulung/roll ketebalan kurang lebih 1cm tekan dengan cetakan ring bulat (Ana pakai cetakan daun)
- Olesi bagian atas cookies dengan putih telur dan beri sedikit oreo crumbs (Ana pakai lelehan coklat Batang)
- Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit di suhu 150 derajat celcius.
- Oven selama ±30 menit atau hingga matang
- Angkat dan dinginkan. Simpan di wadah yang kedap udara.

Inspirasi resep buku Resep Kue Kering Kekinian by dapur lindawaty dengan modifikasi dari Ana

🌹 Kreasi ala Ummahat Bone


باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB