OBLOK OBLOK DAUN LEMBAYUNG / DAUN KACANG PANJAN

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

OBLOK OBLOK DAUN LEMBAYUNG / DAUN KACANG PANJANG

🍃 Bahan :

    1 ikat Daun kacang
    ½ Kelapa parut (agak Muda)
    4 Siung bawang Merah,  iris tipis
    2 Siung bawang Putih,  iris tipis
    3 buah cabe hijau,  iris tipis
    Cabe rawit sesuai selera
    Lengkuas bagian mudanya,  iris tipis
    2 lbar Daun salam
    Garam dan kaldu jamur secukupnya

🍃 Cara membuat :

-    Siangi daun kacang, kemudian rebus sampai empuk. Setelah matang, Peras dan bisa di iris lagi

-    Siapkan dipanci kelapa parut, masukkan bumbu yang sudah diiris, lengkuas dan daun salam. Tambahkan sedikit air.
-    Masak kelapa dan bumbu ±5 menit, lalu masukkan daun kacang.
-    Tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Jika sudah pas, sajikan.
-    Jika suka berkuah bisa ditambah airnya.

Sumber : cookpad

Selamat mencoba,  semoga bermanfaat..

🌹 Kreasi ala Ummahat Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB