BAJABU IKAN TONGKOL

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

 🍑BAJABU IKAN TONGKOL🍑

✔ Bahan :

🍑1 ekor ikan Tongkol (kukus terlebih dahulu)
🍑1 buah kelapa yang sudah diparut
🍑3 sdm minyak goreng (untuk menumis)
🍑1 sdm kunyit bubuk
🍑1/2 sdt lada bubuk

✔ Bumbu :

🍑10 siung bawang merah
🍑 8 siung bawang putih
🍑20 biji cabe rawit klo suka pedas
🍑2 iris jahe
🍑6 buah kemiri
🍑1  sdt ketumbar bubuk
🍑1 sdt jintan putih
🍑secukupnya garam
🍑1 batang Sereh

✔ Cara membuat :

🍑Haluskan semua bumbu
🍑Ikan yang sudah di kukus, pisahkan dari tulangnya, dicabik agak halus
🍑Tumis semua bahan yang dihaluskan, masukkan lada, ketumbar dan kunyit bubuk
🍑Setelah harum, masukkan ikan yang sudah di haluskan aduk sampai rata. Setelah itu masukkan kelapa yang sudah di parut.
🍑Aduk sampai kering, sekitar kurang lebih 1 jam. Setelah dirasa kering, angkat dan sajikan

🍑Selamat Menikmati


🍓Kreasi Akhwat Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB