SAMBAL BUNCIS DAN JENGKOL

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

"Sambal Buncis dan Jengkol

🔖 Bahan-bahan:

- 10 buah buncis
- 10 buah jengkol
- 1 buah tomat🍅
- 15 buah cabai rawit🌶
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- secukupnya garam dan gula
- secukupnya minyak
- secukupnya air

🔖Cara membuat :

1. Potong-potong kecil si buncis, iris tipis-tipis si  jengkol yang sudah terpisah dari kulitnya, dan potong-potong tomat.
2. Ulek cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan garam,
3. Panaskan minyak, kemudian goreng jengkol dengan api yang sedang, goreng hingga agak kering.
4. Kemudian, sisihkan minyak bekas goreng jengkol, lalu tuang minyak goreng secukupnya untuk menumis.
5. Tumis bumbu yang sudah diulek tadi hingga wangi, lalu masukkan buncisnya, aduk sedikit. kemudian masukkan tomat ya g sudah dipotong-potong tambahkan gula secukupnya dan  sedikit air tunggu sampai buncis dan tomatnya agak layu.
6. Masukkan jengkol yang sudah digoreng tadi. Tumis hingga meresap.
Dan sajikan bersama dengan nasi 🍚 hangat ..


Selamat mencoba.. 🌹


🔖Ini salah satu makanan favorit ana,  'jengki' hihihi.. tapi masih perlu dibatasi klo makan ini yah ummah... Krn baunya itu loh...
*Senyum🌹

🥗 kreasi ala Ukhty Anggie Tiara  Bone🥗

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB