TUMIS LIDAH SAPI PAPRIKA

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

TUMIS LIDAH SAPI PAPRIKA

✔ Bahan :

• ±300gr lidah sapi, rebus bersama garam hingga setengah matang,  potong sesuai selera
• Masing-masing ½ buah Paprika merah, kuning, hijau
• Merica hitam secukupnya,  ulek kasar (bisa diganti dengan merica putih)
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus sambel
• Garam dan kaldu jamur/royco secukupnya
• Gula merah secukupnya
• Minyak untuk menumis
• Air secukupnya

✔ Bumbu yang dihaluskan :

1 cabe merah
3 cabe keriting
5 bawang merah
2 bawang putih

Cara membuat :

- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan air,  kecap,  saus sambel,  merica hitam,  lidah sapi
- Aduk rata hingga mendidih
- Masukkan paprika yang sudah dipotong-potong
- Biarkan air menyusut,  masukkan garam,  gula merah dan kaldu jamur,  aduk rata
- Angkat dan sajikan

Selamat mencoba,  semoga bermanfaat..

🌹 ala Ummu Abdillah Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB