SUP TULANG SAPI

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Bismillah..
afwan,
Selamat hari raya idul adha 1439H.

Ummah lagi sibuk masak ya?
ana mau berbagi resep dengan bumbu minimalis, semoga ada yang berminat, heehee...

🍲 Sop Tulang Sapi 🍲

✔ Bahan :

500gram tulang sapi yang masih ada dagingnya.
1buah bawang bombay, iris sesuai selera.
1batang daun bawang, potong-potong.
bawang goreng untuk taburan.
1ltr air untuk buat kuah kaldu.
garam, kadu jamur, secukupnya.
1sdt gula pasir

✔ Bumbu halus :
3buah bawang putih
1sdt lada bubuk

✔ Cara membuat:

- Cuci tulang sapi. Sisihkan.
 Rebus air secukupnya. Setelah mendidih masukan tulang sapi, rebus 20menit. Angkat, buang airnya.
- Rebus 1liter air sampai mendidih, masukan tulang sapi rebus dengan api sedang sampai daging empuk.
- Tumis bumbu halus , bawang bombay hingga harum & matang.
- Masukkan ke dalam rebusan tulang, masukan juga daun bawang, garam, kaldu jamur, gula. Aduk rata.
- Tes rasa. Angkat.
Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.

💡Sajikan dengan jeruk nipis, sambel cabe rawit tambah enakk👍🏻

Selamat mencoba
Semoga bermanfaat

🌺 Ummu Ramdhan Jambie

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB