DONAT SIMPLE

بسم الله الرحمن الرحيم

Alhamdulillaah ahad kemarin hujan dari pagi sampai malam.
Dingin-dingin enaknya ngeteh sambil ngemil.
Kebetulan dapat resep donat yang simple. No mixer, no banting-banting, no cetakan. Hee.

» Bahan :
- dua gelas belimbing tepung terigu
- dua butir telur
- 3 sdm margarin dicairkan
- 200 ml susu cair
- 1/2 gelas gula pasir
- 5 gram ragi instan
- 1 sdt garam



»» How to :
1. Kocok margarin, gula dan telur. Masukkan susu dan fermipan, aduk rata.
2. Masukkan sedikit demi sedikit tepung, kemudian garam hingga tercampur rata. Tutup adonan dengan kain 30-60 menit atau sampai mengembang.
3. Panaskan minyak yang banyak dengan api kecil, setelah panas, ambil adonan donat dengan satu sendok, kemudian lepas dengan sendok yang lain. (Prosesnya kira-kira sama seperti ketika bikin bakso).
4. Goreng hingga kecoklatan, angkat, beri topping sesuai selera.

Tafadhdhaly dicoba ummah. Semoga bermanfaat.

Ummu Muhammad syifa

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰