DENDENG BASAH HOT BALADO

بسم الله الرحمن الرحيم

ala Akhwat Santri Tahfidz Al-Qur'an Ponpes Al Muwahiddin Panciro

Bahan:

- Daging
- Cabe  keriting
- Cabe merah
- Merica
- Kemiri
- Garam
- Bawang putih
- Masako
- Tomat
- Minyak goreng
- Kecap manis



Cara mengolah:

- iris daging, jika menggunakan daging  sapi maka sebaiknya diiris tipis-tipis, kalau daging kambing, iris tebal-tebal.
- Bawang putih, kemiri dan merica di tumbuk sampai halus.
- Rebus daging bersama bumbu halus sampai empuk, jangan lupa garam.
- Setelah daging empuk angkat dan tiriskan sampai kering.
- Panaskan minyak,goreng daging agak kecoklatan, jangan sampai garing.
- Haluskan cabe keriting, tomat, cabe merah, tumis sampai harum.
- Masukkan daging kedalam bumbu tumis,ditambah penyedap dan kecap. Aduk rata.
- Daging dendeng siap disajikan dengan irisan bawang bombai.

بارك الله فيكم

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

http://bit.ly/dapurummahat