SPAGETTI

Ummu 'Abdillah Bone

bekal sederhana tuk dibawa jalan-jalan ke kota batu.. daripada jajan dijalan, mending buat sendiri..

bahan:

• 200gr mi lidi, rebus hingga lunak kemudian tiriskan
• 2 buah tomat ukuran besar, kerat-kerat kemudian rebus setengah matang, buang kulit dan bijinya kemudian cincang
• 1 sdm saos tomat
• 50 gr daging cincang
• 50 gr daging ayam cincang
• 2 sdm margarin
• 3 siung bawang putih, geprek kemudian cincang halus
• 1/3 sdt merica bubuk
• 1 sdt daun oregano
• garam secukupnya
• air secukupnya

cara membuat:

1. panaskan 1 sdm margarin kemudian masukkan mi spageti. aduk rata kemudian tata dalam wadah.
2. panaskan 1 sdm margarin kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga harum lalu masukkan daging cincang. aduk hingga berubah warna. masukkan air dan tomat, aduk hingga air berkurang.
3. masukkan saos tomat, merics, garam dan oregano. aduk hingga air habis
4. tuang diatas spageti..

sajikan..


🍰Dapur Ummahat🍰