Ummu 'Abdillah Bone
- 1 potong paha ayam, patahkan tulangnya kemudian keluarkan dagingnya, sisakan kulit dan sedikit dagingnya
- 50 gr daging cincang
- daging paha ayam, cincang
- 1/3 butir telur, sisanya disimpan untuk celupan
- bawang putih halus dan merica halus secukupnya
- garam secukupnya
cara membuat:
campur rata semua bahan kecuali kulitnya kemudian masukkan kedalam kulit paha ayam. goreng dengan api kecil dan ayam betul2 tenggelam dalan minyak. goreng hingga matang..
sajikan bersama rebusan sayuran dan sambel gula merah (lagi malas buat sambel)
🍰Dapur Ummahat🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar