Ummu Zahra
- tepung terigu 120gr
- gula pasir 2 sdm
- bp 1 1/2 sdt
- coklat bubuk bendico 1 1/2sdm
- 1/4 sdt garam
- telur 1 butir
- 1sdt vanilla ekstrak
- meses segenggam tdk penuh
- 3 sdm mentega dicairkan
- susu coklat cair 150 ml (dicampur dgn 2 sdt air jeruk nipis, biarkan selama 10 menit sebelum di campur di kocokkan telur + mentega)
Cara pembuatan :
Campur bhn kering : tpung terigu, gulgar, coklat bubuk,bp hingga rata..
Siapkan wadah lain kcok lepas telur smp rata masukkan mentega yg telah dicairkan n dingin aduk tambahkan susu n vanilla ekstrak smpai rata kemudian tuang ke adonan kering sprt tepung dll tmbhkan meses aduk perlahan sebentar jngn trlalu lama nanti bantat ato jd krg mekar.. jika adonan begerindil biarkan krn adinan pancake sprti itu...kmudian siapkan pan teflon n tuang adonan 1 sendok sayur tunggu sampai adonan bergelembung kemudian balik... lakukan hingga adonan selesai pancake siap disajikan dg teh ato kopi angat..
WA Dapur Ummahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar