ummu fudhoil fatma mksr
bahan:
- ikan tuna, potong2
- 4 siung bawang merah
- 1 buah sereh, geprek
- 2 lbr daun salam
- air asam jawa
- sedikit jahe, geprek
- 1sdt kunyit
- gula garam
- cabe rawit merah dan hijau
cara membuat:
- Tumis bawang merah sampe harum kecoklatan, masukkan air asam + sereh + daun salam, jahe sedikit ,aduk rata.
- Masukkan ikan tuna yg sdh di potong2 dan di bersihkan, tambahkn garam,kunyit, gula sckpx kemudian masukkan rica( Lombok biji merah dan hijau). masak hingga mendidih dan Ikanx masak angkat dan sajikan ..selamat menikmati ,,
🍰wa dapur ummahat🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar