TUMIS TELUR PUYUH

Bismillah... lagi senang sama tumisan.. bebe,rapa hari lalu ada tumis kerang, kemarin ada tumis usus, hari ini ana mau berbagi tumis telur puyuh..

ummu abdillah darma

Bahan:

• 20 butir telur puyuh rebus, kupas kulit kemudian cuci bersih. sisihkan
• 1 buah cabe merah, potong bulat
• 3 siung bawang merah, potong bulat
• 1 siung bawang putih, potong bulat
• 1 batang daun bawang, potong bulat tipis
• 1 sdm margarin untuk memumis
• gula dan garam secukupnya
• 1 sd saos tiram
• 1 gelas air

Cara membuat:

1. Tumis cabe merah, b.merah, b.putih, daun bawang sampai layu, masukkan air dan telur puyuh. 
2. Tambahkan saos tiram gula dan garam.. aduk rata.. biarkan hingga air habis. jika ingin bumbu meresap hingga kedalam telur, tambahkan 1 gelas air lagi kemudian masak hingga air habis.

selamat mencoba🌷🌷🌷

🍰Wa Dapur Ummahat🍰