Selai nanas

Bismillah..,,afwan,,,.
Salah satu buah favorit bgi bumil & yg tdk bumil adlh nanas,,,bosen buah nanas d rujak,((bumil juga tak boleh makan nanas  kebnyakan )),,,
Jadilah,nanas d buat selai,,,hmmm,,,.,jd pngen buat macem2 lhat selai,,,,

Selai nanas

Ala Um Ramdhan Jambie

Bahan ::'

• 2 buah nanas uk besar,kupas.buang mata.cuci. tiriskan.
• 1 buah pepaya mengkal, kupas,buang biji,cuci.tiriskan.
• 500gr gulpas./sesuai selera,
• 6 cm kayu manis,
• 7 buah cengkih,
• garam,sdkt..

Cara membuatt :::

1. Parut nanas &pepaya mengkal,parut d atas saringan tepung supaya air yg keluar menetes ke bwah baskom,...
2. campur smua bahan dlm wajan,masak dg api sedang smbil terus d aduk.,,ketika udah mau matang/menjdi selai kecilkan api supaya matang merata & tdk gosong,...
3. Angkat.dingnkan,,,,
4. Siap d gunakan tuk berbagai resep.,/...,

Slamat mencoba,
Smga bermanfaat,

Dapur ummahat