ES KUE / ES GABUS

 Ala Qanitah Ummu 'Abdirrahman

Bahan

·         2 bungkus tepung hunkwe

·         200gr Gula pasir

·         2 Gelas sedang santal kental

·         1 sachet Vanili

·         Setetes pasta melon dan strawberry

·         3 Gelas sedang air

Cara Membuat

1.      Cairkan tepung hunkwe dengan 2 gelas santan dan gelas air, aduk aduk.

2.      Tambahkan gula pasir, & vanili. Campur rata

3.      Bagi adonan menjadi dua bagian, beri pewarna melon & strawberry

4.      Masak 1 adonan, hingga meletup², angkat lalu taruh dcetakan, biarkan setengah mengeras

5.      Masak adonan ke 2, lalu tuangkan di atas adonan pertama. Biarkan hingga mengeras.

6.      Potong², lapisi plastik dan bekukan.

Selamat mencoba ^^

WA DaPuR UmMahaT