Muffin Nangka

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

Muffin Nangka

✔ Bahan :

150 gr daging nangka tanpa biji
190 gr Tepung terigu segitiga
1 butir telur
45 gr margarin, lelehkan
40 ml minyak sayur
100 gr gula pasir
1/2 sdt essens Vanilla
1 sdt Baking Powder
1/2 sdt Soda Kue
chocochips untuk topping

✔ Cara membuat :

- Haluskan nangka dengan blender, sisihkan.
- Campur terigu, BP, soda kue, ayak, sisihkan
- Campur gula dan telur, aduk rata smpai gula larut pakai garpu/whisk saja, tambahkan nangka halus, aduk rata. Masukkan margarin cair, minyak, vanila, aduk rata.
- Tuang campuran nangka ke dalam campuran tepung, aduk rata pake whisk (jgn terlalu lama mengaduk karena bisa bantat, max 1 menit sj). Tuang adonan ke cup muffin jangan terlalu penuh. Taburi chochochip lalu panggang di oven 180 derajat slm 25-30 menit sesuaikan oven masing2.

🌻 Kreasi ala Ummahat Klaten 🌻

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB