بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم
🍒 Bitter Ballen (Kroket Belanda) 🍒
✔ Bahan - bahan :
350 gram kentang1 butir telur
1 sachet indomilk bubuk *plain full cream
lada bubuk secukupnya
garam secukupnya
3 gram kaldu bubuk
2 sdm tepung terigu
tepung maizena secukupnya
2 siung bawang putih *cincang halus
margarine secukupnya
Saos sambal
Mayonaise *skip
✔ Bahan pelapis :
tepung panir secukupnya1 butir telur *kocok lepas
✔ Isian :
keju/sosis/kornet✔ Cara Pembuatan :
🍡 Kukus kentang hingga matang,lalu haluskan dengan di uleg.
tambahkan telur, susu bubuk, tepung terigu, tepung maizena, bawang yang sudah ditumis bersama margarine, garam, lada dan kaldu aduk rata/ diuleni hingga bisa dibentuk bulat-bulat
*cek rasa
🍡Bentuk adonan menjadi bulat, ukuran sesuai selera yaa....
beri keju/sosis/kornet sebagai isiannya...
🍡Lalu lapisi dengan telur...dan masukkan ke tepung panir dengan di guling-gulingkan
🍡Goreng hingga matang dan gunakan saos sambal sebagai teman bitter ballen
Sumber Cookpad (dengan sedikit perubahan)
🌷 Kreasi ala Ukhti Aisyah Purwokerto
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar