MIE POKCOY SAUS PADANG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

2⃣7⃣ PR ANEKA OLAHAN MIE DAN PASTA

🌸 Ummu Luqman Salma Bengkulu

🍝MIE POKCOY saos PADANG 🍝

🍃 Bahan:

1 ikat sawi pokcoy/ sawi kulit pangsit potong²
5 bks mie telur
2 buah bawang merah, haluskan
2 buah bawang putih,  haluskan
1 bungkus bubuk cabe
2 sdm bumbu padang masak kambing
1 ruas jari kunyit, goreng utuh
1 sdm tepung maizena, larutkn dengan ½ glas air
4 sdm minyak goreng
2 gelas air
Penyedap secukupnya

🍃 Cara membuat:

- Rebus mie dan pokcoy dengan 2 gelas air,  setengah masak tiriskn

Saos :

Panaskn minyak goreng.  Masukkan bawang putih,  bawang merah dan kunyit sampai harum
- Tambahkan bumbu padang, bubuk cabe,  penyedap lalu aduk rata
- Tambahkan tepung maizena, aduk-aduk hinga meletup-letup
- Masukkan mie & pokcoy, aduk rata lalu matikn api.
Sajikan selagi hangat
      

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB