بـــــــــسم اللّــــــه الرّحمن الرّحيم
2⃣4⃣ PR ANEKA OLAHAN MIE DAN PASTA
🌾 Ummu Muhammad Syarif Cirebon 🌾
Bikin cemilan yang unik dari mie 🍜 yuk teman-teman.
Resep by Wardat El Ouyun.
Bisa dikreasikan sesuai selera. Kriuk-kriuk. Enaak..
🥨 KUKIS MIE 🥨
*Bahan-bahan:* 🍜
~2 Keping mie instan (ana pake I*d*m*e yah, kata yang punya resep kalau pake mie lain pernah nyoba rasanya kurang kriuk & keras)
👉 Bumbunya nggak dipakai ya.
~ 1 sdm mentega (cairkan)
~ 1 butir telur, kocok lepas
~ air untuk merebus mie
~ 25 gr keju (nggak ada stok)
*Bahan Topping:* 🍫
~ Secukupnya DCC leleh, tempatkan di piping bag
~ Secukupnya kacang Tanah kupas, disangrai dan diremuk kasar (ana skip)
🌶 Kalau mau versi pedas, topping nya bisa pake saus sambal yang dituang diatas kukis sebelum dioven.
*Langkah:* 🍜
1. Rebus air hingga mendidih, masukan mie. Setelah matang, tiriskan hingga kesat.
2. Di wadah terpisah, campurkan kocokan telur dan mentega yang sudah dicairkan.
3. Selanjutnya masukkan mie, aduk-aduk sampai merata. Tambahkan keju parut (jika suka). Aduk lagi hingga rata.
4. Setelah itu siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Agar hasil lebih rapi buat bulatan menggunakan pensil di belakang kertas. (Ana lewati Step ini)
5. Setelah itu tuangkan Mie diatas bulatan satu-persatu/sampai berbentuk bulatan.
6. Panggang hingga kuning kecoklatan. Sekitar 45 menit - 1 jam
7. Setelah dingin, hias dengan cokelat DCC leleh dan taburan kacang.
Dinginkan sampai DCC menjadi keras lagi.
8. Lepas Kukis dari baking paper. Masukkan di wadah tertutup.
🥨🥨🥨Kukis Mie Cokelat siap menjadi cemilan teman teh yang renyah dan manis. Selamat berkreasi. ..
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar