MIE GORENG

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

MIE GORENG

🍝 Bahan :

± 300 gr mie basah besar
1 sawi putih,  potong-potong
6 pasang hati empela ayam rebus,  potong-potong
2 buah cabe merah,  buang biji,  iris serong
1 Batang daun bawang,  potong-potong
2 tangkai seldri,  potong-potong
1 sdm saus sambel/saus tomat
2 sdm kecap manis
± 500 ml air
Garam dan kaldu jamur (bisa diganti kaldu bubuk lain)

Bumbu yang dihaluskan :

4 bawang merah
2 bawang putih
½ sdt merica

Cara membuat :

- Cuci bersih mie,  tiriskan
- Cuci sayuran,  tiriskan
- Tumis bumbu halus dan irisan cabe merah hingga haru. Masukkan air, saus sambel dan kecap, biarkan mendidih.
- Masukkan hati empela ayam rebus,  sayuran dan mie,  aduk rata
- Setelah air hampir habis,  masukkan daun bawang dan daun seledri,  aduk rata.
- Tambahakn g aram dan kaldu jamur,  aduk rata
- Sajikan..

Catatan : Jika air sudah habis dan mie belum matang,  tambahkan lagi airnya yah...

Selamat mencoba,  semoga bermanfaat

🌹 ala Ummu Abdillah Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB