TONGSENG AYAM

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🍗 Tongseng Ayam 🍗

🍗 Bahan :

- 1 Ekor Ayam
- 100 ml Santan Kental
- 3 buah Tomat Hijau
- 1/2 buah Kol Putih
- 1 batang Daun Bawang (tidak pakai, lupa hehe)
- 1 sachet Kecap Manis
- 1 sdm Merica bubuk
- 1 batang Serai, memarkan
- Garam secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- minyak untuk menumis

🍗 Bumbu Halus:

- 5 siung Bawang Merah
- 3 siung Bawang Putih
- 2 butir Kemiri
- 1 Cabe Merah
- Ketumbar butiran, sangrai haluskan



🍗 Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
Masukkan ayam, serai, dan air. Tunggu hingga ayam matang.

2. Masukkan kol, daun bawang, tomat hijau dan santan. Kemudian masak hingga santan mendidih.

3. Setelah santan mendidih tambahkan kecap manis, garam, gula, dan merica bubuk.

Sumber: cookpad

💐 Ummu Muhammad Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB