بِــــــسْمِ اللّٰــــــــهِ الرَّ حْمٰنِ الرَّ حِـــــــيْمِ
Ini salah satu kuker yang jadi favorit, buatnya susah susah susah gampang ^ ^
Kalau ga pas, gampang hancur.
Tetapi, tetep semangaat yaa. 💪
Memanfaatkan stok putel dari aneka kuker lainnya, jadi deh si Rainbow ini.
Tidak pakai pewarna juga bisa yaa.
Jadinya original.
Afwan bentuknya belum rapi, maklum.
Masih amatir.. Senyuum maniis..
🌈🌈 LIDAH KUCING RAINBOW 🌈🌈
Bahan:
~ 100 gr butter
~ 150 gr margarin
~ 150 gr gula halus
~ 100 ml putih telur
~ 200 gr Tepung terigu
~ 50 gr maizena
~ 2 sdm susu bubuk
~ vanilli bubuk/vanilla essen
~ pewarna makanan (ana pakai 3 warna saja)
🍧 Cara Membuat:
1. Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Sisihkan.
2. Kocok butter, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih sekitar 5 menit speed tinggi. (Kalau yang tidak suka manis gulanya bisa dikurangi).
3. Masukkan vanilla dan putih telur bertahap supaya tidak pecah adonannya, selama sekitar 5 menit.
4. Turunkan kecepatan mixer paling rendah. Masukkan terigu sambil dimixer sampai rata (jangan over mix).
5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, lalu beri warna sesuai selera, 🍧
6. Masukkan ke dalam piping bag/plastik segitiga 📐semprot diloyang yang sudah dioles margarin.
👉🏻 Nanti setelah dioven adonan akan melebar dan rata dengan sendirinya.
7. Panggang dengan api kecil selama sekitar 10-15 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Sampai pinggirannya kecoklatan.
👉🏻 Rajin ditengok ya & diputar posisi loyangnya, supaya tidak gosong.
8. Setelah matang, dinginkan dulu skitar 1 menit baru keluarkan dari loyang.
👉🏻 Waktu awal matang, adonan agak lembek. Tapi akan mengeras setelah dikeluarkan dari oven.
Dan menempel di loyang, susah dikeluarkan. Jadi harus pas ya waktunya.
Selamat mencoba, semoga berhasil ^ ^
💐Sumber = olivia astri / cookpad
🌾 Ala Ummu Muhammad Syarif Cirebon 🌾
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛
🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷
•┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•
🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat
🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com
🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar