GULAI NANGKA AYAM DAN TAHU

بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْم

🍗 Gulai Nangka Ayam & Tahu🍗

🍗 Bahan :

- Nangka muda potong-potong buang bagian yang seperti gabus
- 1/2 ekor Ayam potong-potong sesuai selera
- 5 Tahu potong-potong goreng sisihkan
- 200 ml santan kental
- 2 lembar Daun salam
- 1 Sereh geprek
- Garam secukupnya
- Merica bubuk
- Gula pasir
- Kaldu bubuk
- Minyak goreng untuk menumis

🍗 Bumbu Halus:

- 3 Siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri goreng
- 1 Sdm ketumbar biji sangrai haluskan
- 2 buah cabe merah besar



🍗 Cara Membuat :

1. Potong-potong nangka sesuai selera, rebus dalam air mendidih hingga matang angkat tiriskan.

2. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus, hingga harum tambahkan air secukupnya masukkan ayam dan tahu goreng, daun salam, sereh, garam,gulpas,merica dan kaldu bubuk aduk rata.

3. Masak hingga ayam empuk masukkan nangka yang sudah direbus dam santan kental aduk-aduk masak hingga mendidih angkat sajikan.

Sumber:  Cookpad

💐 Ummu Muhammad Bone

باَرَكَ الله فِيْكُنَّ

 ┏━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┓

     🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰

 ┗━━━━━━━••❁✿❁••━━━━━━┛

🌷 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌷

  •┈┈┈┈• ❀ ☕🍰☕ ❀ •┈┈┈┈•

 🍒 Channel Telegram >>> http://telegram.me/dapurummahat

🍒 Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.com

🍒 Aplikasi Android >>> http://bit.ly/1PfPTDB