بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمِ
TAHU BACEM
Bahan :
Tahu Putih, potong tebal
gula merah disisir halus
kecap bango secukupnya
air asam 1sdm
daun salam
air kelapa dari 1 buah kelapa, bisa diganti air biasa
Bumbu halus :
bawang merah
bawang putih
ketumbar bulat di sangrai. (klo g ada, ya ketumbar bubuk biasa).
laos muda
Cara membuat :
Campur bumbu halus dengab bahan lain kecuali tahu, aduk rata
baru masukan tahu.
masak / ungkep diapi kecil hingga air habis. Inapkan semalam di panci /bisa juga masukan ke kulkas.
goreng sesaat sebelum disajikan.
tahu bisa diganti dengan tempe
🌹 Ummu Ramdhan Jambi
Recook Tahu Bacem oleh Ummu Jihad Klaten |
Lihat juga resep diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com
باَرَكَ الله فِيْكُنَّ
🍰 DaPuR UmMaHaT 🍰
🌺 Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Citarasa 🌺
Tidak ada komentar:
Posting Komentar