KERING KENTANG TEMPE

بسم الله الرحمن الرحيم

Bahan:
1 kg kentang, kupas kulitnya, potong 4, cuci bersih lalu iris tipis-tipis
2 tempe, iris tipis-tipis
3-4 sdm Air asam
1/4 kg gula jawa
Gula pasir secukupnya
Daun salam
garam secukupnya

Haluskan:
Lombok merah
Bawang merah
Bawang putih
Laos secukupnya


Cara membuat:
- Goreng kering kentang, sisihkan
- Goreng kering Tempe, http://www.dapurummahat.blogspot.com sisihkan
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam hingga harum
- Masukkan air asam, garam dan gula
- Biarkan hingga air sisa sedikiiit
- Masukkan kentang dan tempe yang sudah digoreng, aduk rata
- Siap disajikan

🌸 Ummu Yahya Malang

Lihat juga resep-resep yang lain diblog..
http://dapurummahat.blogspot.com

بارك الله فيكن

🍰Dapur Ummahat🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺