بسم الله الرحمن الرحيم
Rencananya sore kemarin mau bikin pisang goreng buat zauji..dan ternyata terigunya habisss...hhmmm.. Smpe 4 hri tuh pisang belum diapa-apain karena kami belum keluar beli terigu qoddarulloh zauji lg sakit..sepertinya besok busuk kalau gak diolaah...sayang yah... maka kubuatlah botok pisang sederhana.
 |
| Foto Recook oleh Ummu 'Abdillah Darma |
# Bahan:
- 1 sisir pisang kepok sudah matang sekali.
- Gula merah aren asli 1 gandu/ manisnya sesuai selera
- Kelapa parut dari setengah butir kelapa kecil.
- Bluebland 3 sendok makan mucung.
- Terigu 1/4 kg (sesuai selera)
- Telur 1 butir.
✔Cara membuat :
- Kupas semua pisang masukan baskom, lumat dan haluskan dengan menggunakan centong nasi.
- Kalau sudah lumat pisangnya, masukan gula yang telah disisir, bluebland, aduk rata,
- Campurkan terigu sedikit demi sedikit (terigu biar tidak lembek/benyek botoknya.http://www.dapurummahat.blogspot.com jadi sedikit atau banyaknya bisa sesuai selera, klu mau botoknya lembek ya dikurangi takarannya bgtupun sebaliknya)
- Kemudian masukan kelapa parut aduk, cicipi manisnya..pas atau belum.
- Terakhir masukan telur. Diaduk rata, masukan kedalam loyang yang telah diolesi bluebland kemudian kukus -+ 40 menit.
Angkat dan sajikan selagi hangat.
Sisanya ana masukin kulkas dan enak juga dimakan dingin dingin.
afwan gambarnya gk smpat ana foto ..hee..
🌹Ummu Abdurrahman Sangatta
بارك الله فيكن
🍰Dapur Ummahat🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar