AYAM COCA COLA

بسم الله الرحمن الرحيم

AYAM COCA COLA

✔ Bahan:
 - Ayam bagian dada 1 1/2 kg,dipotong sesuai selera.
- Perasan jeruk lemon 1 sdm.
- Daun bawang secukupnya.
- Kecap asin 2 sdm.
- Kecap manis 3 sdm/sesuai selera.
- Coca cola 200 ml
- Bawang bombay ukuran sedang 2 buah, diiris halus.
- Garam

✔ Bumbu halus:
- Bawang putih 5 siung
- Jahe 1 cm
- Merica 1 1/2 sdt.


✔ Cara membuat:
1. Lumuri potongan ayam dengan garam dan air jeruk lemon, diamkan selama 30 menit. Kemudian digoreng setengah matang, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus bersama irisan bawang bombay sampai harum.
3. Masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, coca cola, daun bawang dan garam, koreksi rasa lalu dimasak dengan api kecil sampai kuah meresap,angkat.
Masakan siap disantap. Bagi ummah yang suka acar mentimun, bisa ditambahkan juga. Selamat mencoba..



🌻 Ummu Jihad_Klaten

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺