CEKER BUMBU KECAP

بسم الله الرحمن الرحيم

✔ _Bahan_:
~ 1/2 kg ceker yang telah di buang kukunya & cuci bersih lalu rebus 1/2 matang, buang airnya

✔ _Bumbu_:
~ 1/2 sdm garam
~ 3 butir baput iris tipis
~ 5 butir bamer iris tipis
~ 1 sdt gula pasir
~ royco sckpnya
~ 1/2 sachet merica bubuk
~ 1 ruas jari lengkuas
~ 3 lmbr daun salam
~ 1 1/2 sachet kecap
~ 6 buah cabe rawit iris tipis
~ 1 btng daun bawang



✔ _Cara membuat_:
~ Tumis bumbu yang telah di iris tipis sampe harum
~ Masukkn air setelah mendidih masukkan daun salam, garam, gula pasir, royco
~ Masukkn ceker
~ Masukkn kecap, aduk sampe semua bumbu rata
~ Masak hingga ceker empuk, airnya menyusut
~ Masukkan daun bawang aduk rata
~ Ceker bumbu kecap siap di sajikan

🌷Ummu Nisaa Ngawi

*بارك الله فيكن*

🍰 Dapur Ummahat 🍰

🌺 *Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa* 🌺