Rabu, 11 Mei 2016

BOLU KUKUS KARAKTER

بسم الله الرحمن الرحيم

Sebenarnya ana masih amatir banget buat kue tapi suka coba2, liat2 lagi rame bolu kukus karakter, jadi penasaran, akhirnya kemarin mencoba, alhamdulillah,,, bisa di makan... Ana coba resep yang ekonomis dan siap di kulkas.
Langsung aja ya...



Bahan:
2 btr telur
1/2 sdt sp/tbm
100 gr tepung terigu
100 gr gula pasir
75   ml skm
1/2sdt baking powder
1/2sdt baking soda
Vanili sejumput
Pewarna makanan sesuai keinginan
Isi (selai, coklat, sesuai stok)
Cara membuat :
👉 Mixer telur, gula & sp sampai putih kental berjejak.
👉 Masukkan vanili, baking powder & baking soda, aduk rata.
👉 Tambahkan terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
👉 Terakhir tambahkan skm, aduk rata .
👉 Bagi adonan menjadi 3. Beri pewarna makanan (ana pakai merah & hijau) untuk yang putih agak banyak karena untuk pondasi.
👉 Masukkan adonan merah&hijau ke dalam plastik segitiga lalu gunting ujungnya
👉 Isi cetakan bolkus yang sudah di lapisi peper cup isi 1/3 bagian adonan putih, isi dengan feeling, tindih lagi dengan putih sampai 2/3 bagian.
👉 Semprotkan adonan merah dan hijau sesuai karakter yang diinginan (ana buat stroberi) isi sampai memenuhi peper cup
👉 Kukus dengan kukusan yang sudah di didihkan sebelumnya, kukus dengan api kecil ya ummah! Klo apinya besar ntar dia ketawa...
Kukus selama kurang lebih 15 menit.

Selamat mencoba.

🌷 Ummu Sholih

   بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

🌺Menyajikan Resep Makanan Dengan Aneka Cita Rasa🌺

Tidak ada komentar:

Posting Komentar