SENTILING SINGKONG

بسم الله الرحمن الرحيم

Sentiling adalah salah satu nama makanan dalam bentuk kue tradisional. Kue tradisional sentiling merupakan kue yang terbuat dari bahan dasar singkong yang diparut halus kemudian diberi berbagai macam jenis warna sehingga membuat kue ini menjadi lebih indah ketika disajikan. Sentiling memang salah satu nama makanan yang memang sudang sudah terkenal dimana-mana. Kue ini memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Diresep sentiling berikut Sudah dimodifikasi sedikit..

🍡Bahan :
Singkong kurang lebih 1 kg
1 bks Agar-agar plain/jeli plain
7 sdt Gulpas
65 ml santan kemasan
1/2 sdt garam
Kelapa parut (beri sedikit garam -kukus)



🍡Cara :
Parut singkong.
Peras airnya dengan serbet bersih.
Campur singkong dengan gula, garam, bubuk agar-agar dan santan
Bagi adonan jadi beberapa bagian, tetesi pewarna makanan.
masukkan adonan dalam cetakan lalu dikukus.
taburi sentiling dengan kelapa parut..

Selamat mencoba..

Ummu Daarin

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMaHaT🍰

📡 Telegram Channel : http://bit.ly/dapurummahat

💻 Blog:  http://www.dapurummahat.blogspot.co.id