ROTI HEMAT TANPA TELUR

بسم الله الرحمن الرحيم

✔Bahan :
300 gr tepung terigu
5 sdm gula pasir
1/2 sdm mauripan
1/2 sdr bread improver

✔Aduk rata:
150ml air / susu cair
50 gr mentega
1/2sdt garam



✔Cara :
- Sama seperti biasa,
Campur bahan kering hingga rata.
- Tambahkan air, uleni lalu
Masukkan mentega + garam.
- Uleni sampai kalis dan elastis
- Diamkan 30menit
- Lalu kempiskan adonan, bentuk bulat.
- Diamkan 30 menit
- Oles dengan margarin cair
- Oven.
- Jika pakai happycall, hanya 20 menit in syaa Alloh...

Selamat mencoba...

Ummu Umayyah Samarinda

بارك الله فيكن

Dapur Ummahat