Jumat, 18 Maret 2016

KERING TEMPE


بسم الله الرحمن الحيم


Dengan memanfaatkan bumbu seadanya, biidznillaah jadilah kering tempe, mungkin warnanya kurang cantika ya ummah, karena ana tidak punya gulmer jadi pake guloas saja, *senyum

Bahan:
1,5 batang tempe, iris memanjang
Cabe merah, iris serong
3 lembar Daun jeruk, iris
2 lembar daun salam
Asam mangga
Kecap manis
Gula pasir




Bumbu Halus:
4 siung bawang putih (bawangnya agak kecil)
1 siung bawang merah
1 buah cabe rawit (krn  iseng saja)
Laos


Cara Membuat:

1. Goreng tempe hingga kering.
2. Tumis bumbu halus, dan masukkan cabe merah, daun jeruk dan daun salam, serta asam mangga, gulpas, dan kecap.

3. Kecilkan api dan masukkan tempe, bumbui. Biarkan di wajan hingga dingin. Sajikan.

بارك الله فيكن

🍰DaPuR UmMahaT🍰

Tidak ada komentar:

Posting Komentar