بسم الله الرحمن الرحيم
*Bakso Bakar Khas Malang*
»» Bahan :
- 25 buah bakso sapi
»» Bumbu Marinade :
- 5 siung bawang putih, cincang halus.
- 5 sdm saus tomat
- 2 sdm saus sambal
- 4 sdm kecap
- 2 sdm barbeque sauce (bisa di skip)
- 2 sdm madu atau bisa diganti mentega
- garam 1 sdt
- merica 1/2 sdt
»» How to :
1. Campur semua bahan marinade. Rebus bakso, kemudian masukkan bakso ke dalam bumbu marinade hingga tercampur rata.
2. Diamkan 30-60 menit sampai bumbu meresap. Tusuk bakso di tusukan sate.
3. Bakar di atas pan datar, atau teflon. Bolak balik hingga bumbu mengkaramel.
4. Angkat, sajikan selagi hangat.
Selamat mencoba ummah, semoga bermanfaat.
Senyum.
Syifa Ummu Muhammad
بارك الله فيكن
Dapur Ummahat
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Telegram Channel >>> http://bit.ly/dapurummahat
Blog >>> http://dapurummahat.blogspot.co.id
Aplikasi >>> http://bit.ly/1PfPTDB
Tidak ada komentar:
Posting Komentar