PERKEDEL UDANG JAGUNG

بسم الله الرحمن الرحيم

Ini bikinnya buru-buru, jadi tidak sempat takar lg. Tinggal set...set...set.... jadi deh. Kalau mau recook perkirakan saja bahan-bahannya.

Bahan:

Udang
Jagung manis
Bawang merah
Bawang putih
Telur
Merica bubuk
Sedikit tepung terigu
Daun seledri
Garam
Penyedap
Minyak Untuk Menggoreng
Cara masak:

- Bersihkan udang, buang kulit
- Iris semua jagung
- Dalam wadah, campur udang, jagung, telur, bamer baput yg sudah dihaluskan, daun seledri yg sudah di iris-iris, merica bubuk, garam dan penyedap.
- aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata, icip-icil rasanya
- panaskan minyak, cetak adonan

 perkedel menggunakan sendok, lalu goreng.
- sajikan dengan saus sambel.


Ummu Khidir Bau-Bau

DaPuR UmMaHaT

بارك الله فيكن

http://bit.ly/dapurummahat