بسم الله الرحمن الرحيم
Kayfa haalukunna akhowaaty, tetep semangat di dapur yah walau dihadang seabrek tugas dan udzur lainnya...
💦 uminya Abdulloh ini yang sebenernya masih tepar di pulau kapuk, dg asam lambung yg semakin naik dan hb yang qodarulloh rendah bgt... wal akhir, jgn ditanya deh sakit apa.. soalnya aneh² namanya keluhan bumil yg mabok ituh, hikss... yassarallohu liii...
🚀Semoga segera dipendekkan kenikmatan ini biar aktifitas dan tugas di rumah normal kembali. Khowatir malah berimbas ke abdulloh sama abanya.. astaghfirulloh malah nglantur nih, langsung mawon nggihh...
ini firstime kita buat camilan favorit yang sering dibuat abah ana, tp hasilnya masih kalah kayanya yah...
♻Bahan A (kocok rata pakai sendok):
1 kuning telur ayam
3 sendok gula pasir halus
50 ml air hangat
♻Bahan B (Aduk rata):
250 gram tepung terigu blend (prot.tinggi & sedang)
Sesendok kecil ragi instan
50 gram susu bubuk Milo
100 gram mentega
1/2 sdt garam halus
♻Prosesnya:
- Tempatkan bahan B kedalam wadah.
- Tuangkan bahan A yang sudah dikocok rata kemudian aduk hingga rata. Sambil uleni hingga adonan benar-benar menjadi kalis.
- Masukkan mentega dan garam, uleni kembali hingga kalis.
- Bentuk adonan menjadi bulat dan diamkan selama 30 menit.
- Setelah itu, kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian.
- Kemudian bulatkan bentuknya setiap adonan, tusuk bagian tengahnya dengan menggunakan jari telunjuk sambil putar hingga berlubang.
- Diamkan selama 15 menit.
- Tuangkan minyak dalam jumlah besar dan panaskan minyak di atas api yang tdk terlalu kecil (jika terlalu besar maka cepat matang tapi mentah dalamnya). - Goreng donat hingga mengapung dan kering.
Angkat dan tiriskan. Sajikan deh.
Walhamdulillah hasilnya renyah.. 💐💐
Selamat mencoba ya semuanya, semoga berhasil.
Ala Ummu Abdillah Wafaa'
بارك الله فيكن
🍰DaPuR UmMaHaT🍰
📡Telegram Channel: http://bit.ly/dapurummahat
💻Blog: http://dapurummahat.blogspot.co.id
Tidak ada komentar:
Posting Komentar