Senin, 04 Januari 2016

ES KRIM COKLAT

بسم الله الرحمن الرحيم

Ala ummu mu'adzah  syahriani

Bismillaah...
Cuaca puuannasss.. Pikir2 apa yg pas yaa untk di jadikan suguhan anak-anak... Alhamdulillaah... Sewaktu buka-buka buku catatan.. Paasss banget langsung nemu resep es krim coklat... Pingiinn nyoba.. Tpi... Takut gagal lagi seprti yg sebelum-sebelum nya... Setelah di pikir berulang kali.. Terpikir kembali untuk berani "menantang" si es krim coklat ini... Insyaa allaah gak gagal lagi dehh...
Marii ummah.. Di liat dulu resep nya.. Lalu... Coba2 di uji coba yaaa... Hehehe
Ini dia resep nya umm...

 Bahan :
 700 ml air matang hangat
 6 sdm susu bubuk
 2 sdm maizena
 2 sdm coklat bubuk
 100 gr gula pasir
 100 gr dcc, lelehkan
 garam sedikit

 Cara Membuat :
 - Campur maizena dengan 50ml air matang hangat. Aduk rata. Sisihkan
 - Campur air matang hangat (yg 650ml), susu bubuk, gula pasir, garam, coklat bubuk. Aduk sampai gula pasir larut. Saring. Taruh dalam panci. masak di api kecil, sambil di aduk-aduk, tambahkan pula larutan maizena, Dcc, masak sampai mendidih dan kental, matikan. Aduk terus hingga uap berkurang.  Taruh dalam cetakan es krim. Dinginkan. Lalu. Masukkan ke freezer hngga membeku...

Naahhh... Tafadhdhol ummah.. Di coba yaa resep nya... Gak hanya anak2 yg suka... 

WA🍰DaPuR UmMaHaT🍰

Tidak ada komentar:

Posting Komentar