Es Cream Ubi Ungu

Bismillah... Orang rumah penyuka Es-Es'an habis makan biasax dessertx Es Es'an lumer dimulut hehe..sorbet,es buah atw es cream...hari ini buat es cream lagi,dari pada beli banyak pengawet sebisa mungkin bikin yang homemade lebih sehat tanpa pengawet...

ES Cream UBI UNGU

Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah...

Bahan :
250 gr ubi ungu kukus, haluskan
50 gr gulpas
1/2 kaleng Skm putih
100 gr whipping cream
200 ml air es
2 sdm max creamer non dairy creamer (bisa diskip)

Cara membuat:
Blender ubi ungu halus, gulpas, skm dam max creamer Hingga lembut,sisihkan... Kocok whip cream dgn air es sampai kaku, tambahkan ubi ungu yg sdh diblender Kocok rata, dgn mixer rendah. Taruh diwadah plastik kedap udara, dan bekukan...setelah beku sajikan dgn roti tawar tanpa kulit...

WA DaPuR UmMaHaT