ikan bakar rica

Bismillah
Pagi ini masak ikan bakar untuk mkn siang

Ikan bakar rica

Itha Um Aisyah

Bahan: 

1 ekor ikan lamuru (ikan Kuwe) ukuran sedang

Di bakar sisihkan


Bahan rica

1tomat buah ukuran sedang iris sesuai selera
1jeruk purut iris sesuai selera
2 tangkai daun cemangi petik daunnya
Sisihkan


Tumbuk kasar:
30 cabe rawit
5 siung bamer
1 ruas jahe
Beri 1 sdm gulpas
1/2sdt garam
2 sdm cuka
Aduk sapai tercampur
Panaskan kurang lebih 10 sdm minyak sampe panas betul tuang ke  cabe rawit yg sudah di campur bahan lainnya tunggu sampe agak dingin tambahkan tomat jrk prt daun cemangi aduk siramkan ke ikan yg sdh di bakar

🍰DaPuR UmMaHaT🍰