Sup Tongkol Mede
Ala Um Muhammad Al Bugiziyyah Al Buniyyah
- Ikan Tongkol atau Tuna, potong2 cuci hingga bersih, sisihkan
- Kacang Mede/Mente
- 1 Buah Tomat, potong
- 3 mata asam remas2 dgn air secukupx
- Daun seledri
- 3 Siung Bawang Merah iris2
- air secukupx
Bumbu Halus :
- 3 siung bawang putih
- merica butiran
- garam
- gulpas
- Penyedap bila suka
Cara Membuat:
- Didihkan air, masukkan ikan dan kacang mede, beri air asam, irisan bawang merah dan bumbu halus boleh tumis boleh g sesuai selera
- masak sampai medex empuk dan ikanx matang, sebelum diangkat masukkan potongan tomat dan irisan seledri angkat dan sajikan
WA 🍰DaPuR UmMaHaT🍰
Tidak ada komentar:
Posting Komentar