Ayam Goreng Kremes
ala Ummu Abdillah Darma
- 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera
- 3 sdm tepung kanji/tapioka
- 1 butir telur
- garam secukupnya
bumbu yang dihaluskan:
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
cara membuat:
- masak ayam bersama bumbu halus dan garam hingga setengah matang, sisihkan ayamnya.
- ambil 1 mangkuk airnya kemudian masukkan tepung tapioka dan telur, aduk rata.
- masukkan ayam kemudian goreng dg api sedang hingga matang..
- terakhir goreng sisa tepungnya sambil diaduk2 dalam wajan. angkat setelah matang.. sajikan ayam bersama kremesnya...
🍗Wa DaPuR UmMaHaT🍗
Tidak ada komentar:
Posting Komentar