Ala Um Hamnah dinda
Bahan :
- Seikat daun mbayung/lembayung (daun kacang panjang)
- Seikat kacang panjang
- Santan
- 1sdt Ktumbar
- 2cm kencur
- Daun Salam
- Lengkuas
- 3baput
- 3bamer
- Gulpas sesuai selera
- Garam
Cara :
- Ulek halus bumbu2 kcuali daun salam & lengkuas.Tumis.
- Masukkan santan encerMasukkan lengkuas dan salam,kacang panjang
- Masak hingga agak lunak Masukkan mbayung.Masukkan santan kental Bumbui.Matikan api,
- siap unt di sajikan dg tempe goreng dan ikan asin goreng tepung + sambal tomat petai
Selamat mencoba... ^^
~um.hamnah dinda~
Wa.dapur ummahat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar