Ala Um Hamnah Dinda
Bahan :
- 3 bawang merah iris
- 4 bwg putih iris
- Cabe rawit
- Daun salam
- Lengkuas
- Asam jawa
- 1 Jipang serut/iris korek api
- 2 Gambas- iris
Cara :
- Tumis bumbu dan cabe rawit hingga harum
- Masukkan santan encer,salam,lengkuas Dan asam jawa Biarkan mendidih
- Masukkan jipang masak hingga hampir lunak
- Masukkan gambas.Masukkan santan kental. Bumbui (gula garam).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar