Ayam bumbu saus tiram

(Ummu hamnah adinda)

Bahan :
*Ayam
*Bw bombay-iris
*Bw putih-memarkan-cincang
*Batang bw daun-iris bawang
*Cabe rawit-iris
*Kecap
*Lada
*Saus tiram


Cara :
Tumis bw bombay,baput,cabe hingga harum
Masukkan ayam
Tambahkan saus tiram
Aduk2 hingga ayam layu
Tambahkan air (banyak)
Masukkan kecap,garam,seujung sdm gulpas,lada.
Tutup.
Masak hingga kuah mengental/menyusut.
Sesaat sblm di matikan api,masukkan daun bawang.

Sajikan dg acar timun.

Selamat mencoba ^^

WA.Dapur Ummahat
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗